经常吃味精对身体有何影响？

经常吃味精可能影响抵抗力、神经功能、血压、矿物质利用和视力等。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。1.抵抗力：降低正常抵抗力，减少维生素吸收，破坏中枢神经等系统。2.神经功能：抑制神经递质产生，导致眩晕、头痛、嗜睡等症状。3.血压：味精含钠，过多摄入易致高血压，老人和病人应少吃。4.矿物质利用：血液中谷氨酸含量增高，限制钙、镁、铜等矿物质利用。5.视力：长期过量食用可能导致视网膜变薄、视力下降甚至失明。总之，味精虽能提鲜，但不宜多吃，以免影响健康。

2017-09-08 11:19:00