喝微波炉加热的牛奶是否合适

2017-08-01 14:00:00

问题描述:喝微波炉加热的牛奶是否合适

医生回答(1)
何盈犀 医师广东省中医院

用微波炉加热牛奶饮用通常安全无害,只需注意温度控制、容器选择、营养损失、潜在有害物质释放及口感变化等因素。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。1.温度控制:确保牛奶加热至适宜饮用的温度,避免过热导致烫伤口腔或消化道。2.容器选择:选用微波炉适用的容器加热牛奶,避免使用金属或不适合微波炉使用的容器,以防产生火花或有害物质。3.营养损失:微波加热时间不宜过长,以免破坏牛奶中的某些敏感营养成分,如维生素C等。4.潜在有害物质释放:选择不含双酚A(BPA)等有害物质的塑料容器,避免加热过程中有害物质渗入牛奶中。5.口感变化:微波加热可能导致牛奶口感略微改变,部分人可能不太喜欢这种变化后的味道。总体而言,使用微波炉加热牛奶是安全可行的,只要注意上述几点,既可保留牛奶营养价值又能保证安全饮用。

2017-08-01 15:00:00

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