哪些食物富含高维生素？

富含高维生素的食物众多，包括蔬菜和水果等。日常合理摄入对健康有益，若因维生素缺乏导致身体不适，需及时就医。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。1.蔬菜类：胡萝卜富含胡萝卜素，能转化为维生素A；菠菜富含多种维生素，如维生素C、维生素K等；西兰花含有丰富的维生素C和维生素B族。2.水果类：橙子是维生素C的良好来源；草莓富含维生素C和多种抗氧化物质；猕猴桃富含维生素C、维生素K和多种矿物质。3.豆类：绿豆富含维生素B族；毛豆含有维生素C和维生素E。4.坚果类：杏仁含有维生素E；核桃富含维生素B族和维生素E。5.谷物类：糙米富含维生素B族；燕麦含有一定量的维生素E。保持饮食多样化，均衡摄入各类高维生素食物，有助于维持身体健康。

2017-09-04 14:13:44