牛肉在食疗方面有哪些禁忌?

2017-08-10 14:30:00

问题描述:牛肉在食疗方面有哪些禁忌?

医生回答(1)
陈超刚 主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

牛肉是常见的食材,但在食疗中存在一些禁忌。食用不当可能影响健康,严重时需就医。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。1.烹饪方式:不宜食用反复剩热、冷藏加温的牛肉,也应避免熏、烤、腌制的牛肉。2.身体状况:内热盛者应禁忌食用牛肉。3.甲状腺处理:食用时需摘除甲状腺。4.炒菜锅使用:不宜用炒过其它肉食未清洗的锅炒牛肉。5.食物搭配:牛肉与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食,易引发牙龈炎症。了解牛肉食疗的禁忌,能让我们更合理地食用,保障身体健康。

2017-08-10 15:37:00

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