问题描述：胃肠道能摄取哪些营养素？
胃吸收酒精、少量水、无机盐。小肠是主要的吸收场所，氨基酸，葡萄糖，甘油和脂肪酸，大部分水、无机盐、维生素都有小肠吸收。大肠基本无吸收功能，只吸收多余的水，无机盐等。
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