胡萝卜素在人体内转化为维生素A相关知识

胡萝卜素含量较高，可在人体内转化为维生素A，对健康有重要作用。但摄入需适度，过量或不足均可能影响健康。如有相关疑虑，建议就医咨询。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。1.转化机制：胡萝卜素在小肠被吸收，经酶作用转化为维生素A。2.维生素A作用：参与视觉形成，维持皮肤和黏膜健康等。3.摄入途径：除胡萝卜，南瓜、芒果等也富含胡萝卜素。4.适宜人群：用眼过度者、儿童和老人等适当补充有益。5.注意事项：过量摄入可能导致中毒，如皮肤发黄等。合理摄入富含胡萝卜素的食物，有助于维持身体健康，但要注意均衡饮食。

2017-10-14 18:58:34