问题描述:如何对待糖尿病患者进食“老火靓汤”?
有些老火靓汤含高脂高糖,且汤里仅含极少量的蛋白质溶出物和矿物质,其营养并不是很丰富,还会引起尿酸增高,故多喝无益。若真要喝,就要注意食物的搭配,保证能量摄入的总和,否则,不仅影响血糖,而且还会导致营养吸收障碍。
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