肝炎病人适宜的饮食有哪些？

肝炎病人的饮食应注重营养均衡，包括蛋白质、维生素、碳水化合物、脂肪、矿物质等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。1.蛋白质：适量摄入优质蛋白，如鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类，有助于肝细胞修复。2.维生素：多吃新鲜蔬果，如橙子、草莓、菠菜等，补充维生素 C、E 等，增强免疫力。3.碳水化合物：选择粗粮，如糙米、玉米，保证能量供应。4.脂肪：控制脂肪摄入，以植物油为主，避免油腻食物。5.矿物质：适当补充锌、硒等矿物质，可从坚果、瘦肉中获取。合理的饮食对肝炎病人的康复很重要，但饮食调整应结合个人病情和医生建议。

2017-10-24 17:59:02