吃饭快好还是慢好

2017-11-08 09:18:00

问题描述:吃饭快好还是慢好

医生回答(1)
陈超刚 主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

吃饭速度对健康有一定影响,快慢各有特点,但总体来说慢吃更好。吃饭过快可能引发消化问题,慢吃则利于消化吸收。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。1.消化吸收:慢吃能让唾液中的酶充分与食物混合,有助于消化和营养吸收。2.肠胃负担:吃饭快会增加肠胃负担,可能导致胃胀、胃痛等不适。3.血糖控制:慢吃有利于血糖平稳,减少血糖波动,降低糖尿病风险。4.饱腹感感知:慢吃能让大脑及时接收到饱腹感信号,避免进食过多。5.肥胖风险:快速进食容易摄入过多热量,增加肥胖的可能性。综上所述,吃饭慢更有利于健康,但也应注意适度,避免饭菜过凉影响消化。

2017-11-08 10:23:00

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