以为我是血虚的需要吃阿胶的然后是知道水鱼的效果是不错的

2017-11-14 10:15:43

问题描述:以为我是血虚的,需要吃阿胶的,然后是知道水鱼的效果是不错的,所以就是想要知道水鱼汤中加入阿胶是有什么要怎么做的呢?

医生回答(1)
付贵明 副主任医师河北省邢台市威县人民医院

专家建议:准备水鱼肉300g,阿胶15g,鹿茸5g,淮山药10g,桂圆肉5g;将水鱼切成大块,用水去其血污;淮山药浸透洗净,桂圆肉洗净;将所用材料置于炖盅,加入一碗半沸水,炖盅加盖,隔水炖之:待锅内水开后,先用中火炖1小时,然后再用小火炖2小时即可;将药渣捞出,放进少许熟油、食盐和味精,咸淡随意。

2017-11-14 10:47:45

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