蜂蜜出现大量泡沫能否食用,是假蜜吗

2024-09-26 16:46:59

问题描述:老年痴呆的学名是什么?

医生回答(1)
黄燕 主任医师广东省中医院

蜂蜜出现大量泡沫是否能食用及是否为假蜜,受多种因素影响,如蜜种、储存条件、加工方式、发酵情况、是否掺入杂质等。1.蜜种:某些蜜种如荆条蜜等易产生泡沫,不一定是假蜜。2.储存条件:高温环境可能导致蜂蜜出现泡沫,不代表是假蜜。3.加工方式:粗加工蜂蜜可能有较多泡沫,不能据此判定真假。4.发酵情况:过度发酵会产生大量泡沫,这样的蜂蜜不建议食用。5.掺入杂质:杂质可能引起泡沫,多为品质不佳,不一定是假蜜。蜂蜜出现大量泡沫不一定是假蜜,要综合多方面判断。若无法确定,不建议食用。

2024-09-26 20:30:59

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