胆固醇过高应如何调整饮食

2017-11-19 20:18:26

问题描述:胆固醇过高应如何调整饮食

医生回答(1)
陈超刚 主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

胆固醇过高可能增加心脑血管疾病风险。若指标过高或伴有不适症状,应及时就医。日常饮食调整至关重要。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。1.控制脂肪摄入:避免肥肉、动物皮,少吃动物内脏、无鳞鱼类等高胆固醇食物。2.限制糖分:减少米饭及高糖食品摄入,避免碳水化合物过量转化为甘油三酯。3.低盐饮食:降低盐的摄取,减轻心血管负担。4.戒酒:尤其是白酒,防止扰乱体内脂肪代谢。5.选择合适烹调方式:宜用蒸、煮、烩、氽、熬、炖,避免油煎、炸、烤、熏。合理的饮食调整有助于控制胆固醇水平,但还需结合适当运动和定期体检。

2017-11-19 20:49:28

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