胆囊结石治疗期间饮食有哪些注意事项？

胆囊结石治疗期间，饮食方面需注意食物选择、烹饪方式、进食习惯、营养均衡、避免禁忌等。1.食物选择：多吃富含维生素、膳食纤维的食物，如新鲜蔬果。2.烹饪方式：以清蒸、水煮为主，减少油煎、油炸。3.进食习惯：规律三餐，避免暴饮暴食。4.营养均衡：适量摄入蛋白质，如瘦肉、鱼类。5.避免禁忌：忌高油高脂食物，如动物内脏、油炸食品。合理的饮食有助于胆囊结石的治疗和康复，患者应严格遵循。

2024-09-27 05:14:35