黑豆浆有何营养价值?

2017-12-17 20:08:00

问题描述:黑豆浆有何营养价值?

医生回答(1)
何凤怡 医师中山大学孙逸仙纪念医院

黑豆浆富含多种营养成分,对人体有诸多益处,但也并非适合所有人。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。1.蛋白质丰富:能为身体提供必需的氨基酸,维持生理机能。2.维生素多样:包含维生素B族等,有助于能量代谢和神经系统健康。3.矿物质充足:如铁、锌等,对造血和免疫功能有一定支持作用。4.膳食纤维:促进肠道蠕动,预防便秘。5.植物雌激素:异黄酮成分,对女性内分泌有调节作用。6.抗氧化物质:有助于清除体内自由基,延缓衰老。适量饮用黑豆浆对健康有益,但如有特殊疾病或过敏情况,应在医生指导下饮用。

2017-12-17 21:09:00

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