问题描述:肾结石不能吃韭菜和鸡蛋吗?
你好,肾结石可以吃鸡蛋,但是不可以吃韭菜,结石的形成是由于肾脏排出的尿液中含有过多的钙盐,草酸盐,磷酸盐,碳酸盐等物质,这些物质在尿液中含量过高,超过饱和浓度的话,会导致从尿液中结晶析出,从而慢慢变大形成结石,韭菜中含有大量的草酸盐,经过人体代谢后,可以使尿液中草酸盐的浓度升高,造成草酸盐的析出,增加结石的体积,所以肾结石的患者不可以吃韭菜。
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