问题描述：我喝了一碗没煮熟的豆浆会中毒吗。
喝了一碗没煮熟的豆浆，是有可能中毒的，因为未煮熟的豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等，有一定毒性，可以引起腹泻，呕吐，腹部疼痛等。一般少量喝一些影响不大，严重的要催吐或洗胃治疗，注意腹部保暖不要受凉。平时饮食要清淡营养，不要吃生冷辛辣的食物，更不要吃未煮熟的食物，多吃些好消化养肠胃的粥类食物。
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