问题描述:请问阿魏菇应该怎样进行采收?
当阿魏菇菌盖充分展开,孢子未大量释放时采收。采收方法是成丛采收,一手握住菌盖,另一手按住菌袋,轻轻采下。要轻采、轻拿、轻装,减少机械碰撞与损伤,然后用刀片削平菇柄,用毛刷刷净菇体杂物,并剔除畸形、破损和带病虫的阿魏菇。要求菌盖完整,菌盖直径(手掌形)7一3厘米,菇色洁白,菌肉坚实,柄长不超过3厘米,祝身体健康。
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