贫血的症状不能吃什么菜好

你好，贫血的人不能吃蚕豆好。贫血患者使用蚕豆之后，可能会引发贫血性溶血。但是发病原因并不在蚕豆本身，而在于孩子体内缺少遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（g-6-pd），使红细胞膜抗氧化作用减弱。一旦贫血患者吃了蚕豆等含氧化物质的食物后，红细胞就会受到损害，随之发生溶血。

2018-01-27 21:31:00