吃哪些食物可以降低胆固醇

2018-01-11 13:21:52

问题描述:吃哪些食物可以降低胆固醇

医生回答(1)
陈超刚 主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

胆固醇过高对健康不利,降低胆固醇可从饮食调整入手。如果情况严重,需就医治疗。同时,注意定期体检监测胆固醇水平。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。1.多吃蔬菜水果,如苹果、香蕉、菠菜等,富含维生素和膳食纤维,有助于降低胆固醇。2.增加全谷物摄入,如燕麦、糙米,能减少胆固醇吸收。3.食用豆类,像黑豆、红豆,其含有的植物固醇可降低胆固醇。4.选择低脂或脱脂奶制品,减少饱和脂肪摄入。5.适量摄入富含不饱和脂肪酸的食物,如三文鱼、坚果等。合理的饮食调整对降低胆固醇有一定帮助,但如胆固醇过高,仅靠饮食可能不够,需在医生指导下进行综合治疗。

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