孕妇为何不宜食用鹅肝

2018-02-07 16:48:00

问题描述:孕妇为何不宜食用鹅肝

医生回答(1)
史琳娜 副主任医师南方医科大学南方医院

孕妇不宜吃鹅肝,原因包括脂肪含量、肝脏病变、营养失衡、卫生风险、潜在过敏等。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。1.脂肪含量:鹅肝富含脂肪,孕妇过量摄入易导致体重增加和血脂异常。2.肝脏病变:鹅肝多来自患肝病的鹅,可能存在有害物质。3.营养失衡:单一食用鹅肝,易造成营养摄入不均衡。4.卫生风险:其加工和储存过程可能引入细菌、寄生虫等。5.潜在过敏:部分孕妇可能对鹅肝中的成分过敏。总之,为了孕妇自身和胎儿健康,应避免食用鹅肝。

2018-02-07 17:54:00

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