银杏果具有怎样的营养价值？

银杏果富含多种营养成分，具有一定食疗和医用价值，但食用不当可能有中毒风险。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。1.营养成分：含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、核黄素、胡萝卜素等。2.微量元素：有钙、磷、铁、钾、镁等。3.药用成分：含银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等。4.食疗作用：益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管等。5.医用效果：增加血流量，保护肝脏，减少心律不齐，防止过敏反应中的支气管收缩等。银杏果虽有营养和药用价值，但食用需适量且正确处理，以免中毒。

2018-02-21 15:04:00