猪肚和哪些食材搭配炖能养胃？

猪肚和山药、猴头菇、白胡椒、生姜、红枣等炖能养胃，具有一定的食疗作用。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。1.山药：富含黏液蛋白，能保护胃黏膜。2.猴头菇：可促进消化，增强胃黏膜屏障机能。3.白胡椒：有温中散寒、下气消痰的作用。4.生姜：能温中止呕，缓解胃部不适。5.红枣：具有补中益气、养血安神的功效。合理搭配这些食材与猪肚炖汤，对养胃有一定帮助，但不能替代药物治疗。

2018-02-16 13:47:55