什么食物胆固醇含量高

你好，体内胆固醇的来源分为外源性摄入和内源性合成。饮食中的胆固醇几乎全部来自动物性食物，其中以禽卵和动物脏器及脑髓中含量最丰富。畜禽动物脑髓中胆固醇含量特别高，尤其是猪脑，动物内脏如猪心，牛心，羊心等胆固醇含量也很高，禽蛋蛋黄，畜禽肉，水产品，其他加工食品，如黄油、奶油等都是高胆固醇食物，应尽量避免。

2018-12-18 19:24:13

医生建议：高胆固醇的食物有蛋黄，动物内脏等，要避免经常食用的，容易导致高胆固醇血症的，平时注意低脂饮食，适当参加锻炼

2018-02-24 03:24:00