痛风患者能否食用韭菜?

2018-03-03 19:32:19

问题描述:痛风患者能否食用韭菜?

医生回答(1)
古洁若 主任医师中山大学附属第三医院

痛风患者饮食需谨慎,韭菜能否食用取决于其嘌呤含量、个人体质、病情阶段、食用量及烹饪方式等。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。1.嘌呤含量:韭菜属于低嘌呤食物,适量食用一般不会导致血尿酸明显升高。2.个人体质:部分患者可能对韭菜中的某些成分敏感,食用后诱发痛风发作。3.病情阶段:在痛风急性发作期,应尽量少吃;稳定期可适量食用。4.食用量:少量食用影响较小,大量食用可能增加风险。5.烹饪方式:清淡烹饪为宜,避免油炸等高油方式。总体来说,痛风患者可根据自身情况少量食用韭菜,如有不适及时就医。

2018-03-03 20:04:21

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