猪肺能食用吗？

猪肺可以食用，但食用时存在一些注意事项。一般人群均可食用，部分人群需控制摄入量。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。1.猪肺无毒，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素，具有一定的营养价值。2.猪肺具有补虚损、健脾胃的功效，适合气血虚损、身体瘦弱者。3.适合肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用，但便秘、痔疮者不宜多食。4.食用时可搭配梨、白菜干等增强润肺止咳功效。5.注意不能与白花菜、饴糖同食，避免腹痛、呕吐。6.选购猪肺要选择正规渠道，不能食用病猪肺。总之，猪肺可吃，但要注意食用的相关事项，合理选择和搭配。

2018-02-12 11:52:00