肥胖真的是营养过剩吗?

2018-02-25 10:16:00

问题描述:肥胖真的是营养过剩吗?

医生回答(2)
李国胜 副主任医师宁津县中医院

您好。肥胖真的是营养过剩吗?答案是不一定的。引起肥胖的原因有很多的,一般和遗传性的因素占据了很多一部分的。在就是有口服激素,内分泌功能紊乱等原因,那么就是需要及时的结合自己具体的情况及时的选择方法治疗。如果是遗传性的,就是需要控制饮食和适当锻炼。

2018-06-04 17:46:30
张焕臣 主治医师盐城市亭湖区疾病预防控制中心

有一种说法:瘦,一定是营养不良;胖,一定是营养过剩。那么,肥胖真的是营养过剩吗?否!肥胖者也会营养不良。不仅会营养不良,而且胖人问题比瘦人更严重!实际上肥胖者体内缺乏众多的维生素和矿物质,属于地地道道的营养不均衡、营养不良。大家知道,胖人之所以胖,主要是体内脂肪堆积。很多胖人,体内的脂肪转化都有固定的模式,都倾向于把吃进来的糖,更多地转化为脂肪,囤积起来。而吃进来的脂肪,相对来说也更不容易被分解。通俗讲,就是体质的差别。营养都被转化成了脂肪,身体耗用的营养就不够用了,这样一来身体就会渴求更多的营养,这就是为什么很多胖人胃口都很好,吃得多。如此恶性循环,只能越来越胖!据上所述,能量过剩并不等于营养过剩,很多胖人的饮食结构都不太合理,吃的能量很多,但营养素却没有达标。而能量过剩,积累成大量的脂肪,营养的“库房”却在亏空。而且,大多数肥胖患者通常通过增加运动量和减少饮食来减肥,运动量比较大时,能量消耗增加,维生素和矿物质的消耗也增加;膳食摄入量减少时,虽然减少了能量摄入,但同时减少了维生素和矿物质的摄入。毫无疑问,这样必然加重维生素和矿物质的缺乏程度。据研究,超重和肥胖患者常伴有多种维生素和矿物质缺乏,比如无糖尿病、血压正常的成年肥胖患者血清维生素E浓度较正常体重者显著降低;肥胖者血清β-胡萝卜素水平显著低于正常体重者;约5.5%-29.0%的肥胖患者存在维生素B缺乏;肥胖者常伴有维生素D缺乏;肥胖患者维生素B2缺乏危险显著增加,是正常体重者的4.3倍。所以,减肥就要提高代谢,健康运动;就要注重饮食结构的调理。建议运动加饮食减肥:早上起来跑步,少吃多动,选低卡路里的食物,少吃零食等,多吃牛奶、燕麦、葡萄柚、番茄、冬瓜、胡萝卜,睡觉前3个钟头不要吃东西,多喝开水,贵在坚持。

2018-02-25 11:00:00

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