吃黑豆为什么上火,是什原因

2018-05-22 07:07:11

问题描述:吃黑豆为什么上火,是什原因

医生回答(1)
侯祥平 主治医师中山大学孙逸仙纪念医院

黑豆性味甘平,打豆浆或煮食不会导致上火,但是如果将黑豆炒熟、炒香,或者用炸的方式处理黑豆,会因为烹饪方式火气较大的原因而导致上火,只要使用适当的烹饪方式食用黑豆,即使吃多了也不会导致上火,但会有别的问题出现,所以食用黑豆要适量。

2018-05-22 09:10:34

展开全部内容