问题描述:最近丈夫被查出肾小球肾炎,想要给他编一个食谱,对他进行一下食疗,现在非常想请问肾小球肾炎食谱需要注意什么?
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饮食原则:1.每日蛋白质摄入量:病情轻者按身体重量0.8克/公斤、病情较重0.5克/公斤为宜如病人蛋白丧失过多可适量补充蛋白多吃牛奶、豆浆、鸡肉、鸭肉、鱼等富含蛋白的食物;2.每日盐、钾摄入量:应小于500mg忌食酱菜、腐乳和火腿肠等高盐食品限制含钾高食物(如:水果、土豆、韭菜、油菜)的摄入;3.坚持高糖低脂饮食原则:高糖不增加肾脏负担可摄入葡萄糖、蜂蜜、果汁、白糖、谷物;脂肪类不宜摄入过多;油类应以植物油为主(因植物油多为不饱和脂肪酸);适当补充含碱物品多饮桔子汁、柠檬水、菜汁以调节体内酸碱度;补充足量的各种维生素尤其B族维生素类及微量元素如多种维生素及21金维他等。治疗方面主要是针对病因和症状来处理,不要盲目的使用药物,加重肾脏负担,饮食以低盐优质低蛋白饮食为主。
2018-07-26 12:37:24展开全部内容