哪些常见食物易引起食物中毒？

引起食物中毒的常见食物有豆角、豆浆、土豆、番茄、亚硝酸盐类食物等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。1.豆角：所含皂素和血球凝集素，未烧熟煮透易中毒。2.豆浆：未煮熟饮用可中毒。3.发芽土豆：含龙葵素易导致中毒。4.未成熟番茄：含生物碱易引发中毒。5.亚硝酸盐类食物：过量食用会中毒。注意饮食卫生，充分煮熟食物，避免食物中毒。

2018-07-20 14:09:08