怎样有效预防食物中毒？

预防食物中毒，需注意食物来源、储存、加工、个人卫生及饮食习惯等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。1.食物来源：选择新鲜、无变质的食材，从正规渠道购买。2.储存方式：食物应按照要求冷藏或冷冻，防止变质。3.加工过程：保证食物充分煮熟，生熟食物分开处理。4.个人卫生：做饭前洗手，保持厨房清洁。5.饮食习惯：不吃过期食品，避免过度食用生冷食物。做好以上各方面，能有效降低食物中毒的风险，保障身体健康。

2018-07-20 13:10:21