蚕豆有何功效、作用及禁忌？

蚕豆具有丰富的营养，其功效与作用包括提供营养、促进消化等，禁忌方面如过敏者不宜食用等。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。1.营养成分：富含蛋白质、膳食纤维、维生素等。2.提供能量：为身体活动提供必要的能量支持。3.促进消化：膳食纤维有助于肠道蠕动，预防便秘。4.增强免疫力：所含的维生素和矿物质对免疫系统有益。5.禁忌：蚕豆病患者食用可能引发溶血；对蚕豆过敏者会出现过敏反应。合理食用蚕豆能获取一定益处，但要注意禁忌情况。

2018-07-26 12:42:44