脑水肿患者饮食有哪些禁忌，能否吃鱼？

脑水肿患者饮食有诸多注意事项，包括液体摄入、盐分、脂肪、蛋白质选择及避免刺激性食物等。鱼一般可以食用。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。1. 液体控制：严格限制每日液体摄入量，每日饮水量不宜过多，像西瓜、雪梨等水分丰富的水果也应适量食用。2. 低盐饮食：减少盐的摄入，如咸菜、腌肉等，避免加重水肿。3. 低脂饮食：避免食用油炸食品、动物内脏等高脂食物，降低血管负担。4. 优质蛋白选择：可适当摄入鱼、瘦肉、鸡蛋等优质蛋白，为身体提供营养。5. 避免刺激：远离辛辣食物如辣椒，油腻食物如油条，以及具有刺激性的咖啡、酒精等。6. 高糖食物限制：少吃糖果、糕点等高糖食品，防止血糖波动影响病情。7. 食物温度适宜：过冷或过热的食物可能刺激血管，应选择温度适中的食物。总之，脑水肿患者要遵循科学合理的饮食原则，注重营养均衡，同时积极配合治疗，以促进病情恢复。

2018-07-26 12:48:11