患有胃病的人能否食用茄子

2018-08-03 16:56:00

问题描述:患有胃病的人能否食用茄子

医生回答(1)
谢芳 副主任医师南方医科大学南方医院

胃病患者能否吃茄子,取决于茄子的烹饪方式、患者病情、个人体质、饮食搭配以及食用量等。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。1.烹饪方式:茄子应尽量选择清蒸、水煮等清淡做法,避免油炸、红烧等高油高脂的烹饪方式,以防加重胃肠负担。2.病情:如果胃病处于稳定期,适量食用清淡做法的茄子一般没问题。但在急性发作期,可能需要暂时避免食用。3.个人体质:部分患者可能对茄子中的某些成分过敏或不耐受,食用后可能出现不适。4.饮食搭配:吃茄子时,要注意搭配其他易消化、营养均衡的食物,避免与辛辣、刺激性食物同食。5.食用量:即使病情稳定,也不宜过量食用茄子,以免引起消化不良。总之,胃病患者可以在病情允许的情况下,根据自身情况,合理选择茄子的烹饪方式和食用量。如果食用后出现不适,应及时就医。

2018-08-03 16:56:00

展开全部内容