细菌性食物中毒的常见原因有哪些？

细菌性食物中毒常见原因包括食物保存不当、细菌污染、加工处理不当、交叉感染及个人卫生习惯差。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。1.食物保存不当：如高温天气下食物未及时冷藏，易滋生细菌。2.细菌污染：食材本身携带致病菌，如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。3.加工处理不当：未彻底煮熟食物，细菌未被完全杀灭。4.交叉感染：生熟食物共用厨具，导致细菌传播。5.个人卫生习惯差：烹饪前未洗净双手，携带细菌污染食物。了解这些常见原因，有助于预防细菌性食物中毒，保障饮食安全。

2018-08-03 17:15:27