咸鸭蛋的胆固醇含量究竟高不高?

2018-08-08 14:35:38

问题描述:咸鸭蛋的胆固醇含量究竟高不高?

医生回答(1)
关阳 主治医师南方医科大学南方医院

咸鸭蛋胆固醇含量较高。这与蛋黄成分、腌制方式、食用频率、个体差异、饮食搭配等有关。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。1.蛋黄成分:咸鸭蛋蛋黄富含胆固醇,含量相对较高。2.腌制方式:不同腌制方法可能影响胆固醇含量。3.食用频率:经常食用易导致胆固醇摄入过多。4.个体差异:部分人对胆固醇代谢能力弱,更易受影响。5.饮食搭配:若饮食中其他高胆固醇食物多,风险加大。总之,咸鸭蛋胆固醇含量不低,应适量食用,注意饮食均衡。

2018-08-08 14:35:38

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