糙米能高压锅里煮烂吗

2018-08-15 19:04:23

问题描述:糙米能高压锅里煮烂吗

医生回答(1)
马丛丛 主治医师聊城市人民医院

您好,糙米是可以用高压锅煮烂的。糙米指的是去了外壳的后谷类,它的营养成分高于我么你常吃的精米。比精米含有更多的粗纤维,B族维生素,维生素E,能提高人体的免疫力。还含有大量锌、铁、钾、镁、锰等微量元素。不过糙米因为不易煮烂,可以用高压锅来煮。使用高压锅注意安全。

2018-08-27 14:49:14

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