中药长毛还能泡酒喝吗？

中药一旦长毛，表明已发生微生物污染，丧失原有药效，并可能产生有害物质，不宜继续使用，包括泡酒饮用。长毛的中药不仅无法发挥治疗作用，反而可能因摄入霉菌毒素而引起中毒反应，严重损害健康。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。1.微生物污染：长毛表明中药已被霉菌等微生物侵染，这些微生物代谢过程中会产生毒素，对人体有害。2.药效丧失：霉变过程破坏中药有效成分，失去原有治疗效果。3.潜在毒性：霉菌生长过程中可能产生黄曲霉素等致癌物质，摄入后危害人体健康。4.消化道刺激：霉变中药可能引起胃肠道不适，如恶心、呕吐等症状。5.免疫系统影响：霉菌及其代谢产物可能影响免疫系统，降低身体抵抗力。鉴于上述风险，遇到长毛的中药，正确的做法是立即停止使用，并将其妥善处理，避免误食造成健康损害。建议在使用中药前仔细检查，确保药材干燥、无异味、无异状，以保障安全有效的药用价值。

2018-08-15 21:42:10