问题描述：清汤羊蝎子火锅怎么做
你好，清汤羊蝎子火锅和清汤羊肉骨头汤做法一样，羊肉和羊骨头清洗干净，在熬制的过程中放入原料主要有羊肉，羊骨、孜然香叶、肉蔻、桂皮、葱姜，八角，花椒、大料、草果、白芷、小茴香、，一次放入足量的水，先大火烧开，然后小火炖，一到两个小时，之后可以放入胡萝卜，豆腐，粉条，豆腐皮等等菜肴，美味可口的羊蝎子火锅就可以了。
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