问题描述：油炸泥鳅还有寄生虫吗
你好，高温能杀死寄生虫，而油炸食物时油沸腾的温度可以达到300度，足以快速杀死寄生虫，所以就算泥鳅有寄生虫，也会被杀死的，所以吃了不会感染寄生虫的，寄生虫是通过粪口传播，就是吃进了蛔虫的虫卵，主要寄生在小肠内，吸取各种营养物质，容易造成人体的营养不良，如果感染较轻，可以没有任何明显的症状。
展开全部内容