问题描述:鱼胆固醇高吗?
您好,鱼不同部位含胆固醇的多少是不一样的,鱼肉中是含胆固醇很低的,鱼肉的主要成分是蛋白质,所以平时多吃一些鱼肉是没有什么关系的,这不会导致出现胆固醇增高和血脂增高,但是鱼鳔以及鱼籽中的胆固醇含量非常高的,因此这些是最好避免吃和少吃的,特别是如果有胆固醇增高的病人,这些是不能吃的。
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