肥肠和牛腩能否一起食用?

2024-09-26 16:03:01

问题描述:肥肠和牛腩能否一起食用?

医生回答(1)
孙诗博 主治医师惠州市中心人民医院

肥肠和牛腩可以同食,二者各有营养,但食用有一定注意事项,如高脂血症患者不宜吃肥肠。1. 肥肠营养:可补虚,加强营养,补充脂肪蛋白质,有滋阴作用。2. 牛腩营养:含筋、肉、油花,牛肉含铁量高,能预防和治疗缺铁性贫血,增体力。3. 食用好处:为身体提供多种营养成分,满足能量需求。4. 食用禁忌:高脂血症患者食用肥肠可能加重病情。5. 食用建议:适量食用,搭配蔬菜,保证饮食均衡。总体来说,一般人群可同食肥肠和牛腩,但特殊人群需注意。

2024-09-26 19:48:01

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