问题描述：大头菜是生冷食物吗
大头菜就是芥菜。如果凉拌菜，那就是生冷的食物啦。如果煮熟后热着吃，那就不叫生冷的食物。大头菜能促进食欲，有开胃健食的作用，芥子油还能促进胃肠对食物中营养成分的消化吸收。还有除湿利尿的作用。含维生素a是比较多的，对视力是有好处的。而且含维生素c也比较多，可以预防和治疗坏血病，有抗衰老的作用。
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