问题描述:甜菜红属于微生物吗
甜菜红也叫甜菜根红,是以甜菜为原料通过浸提,分离,浓缩,干燥制成的天然色素,其水溶液呈现红色至红紫色,色泽很鲜艳,可食用,用于食物,化妆品等。微生物是生物的一种,是有生命的,包括病毒,细菌,真菌等,都能自身繁殖,甜菜红只是一种色素,一种大分子,没有生命,没有复杂结构,不能自身繁殖,所以甜菜红并不是微生物。
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