哪些食物胆固醇含量较高?

2018-08-16 13:44:26

问题描述:哪些食物胆固醇含量较高?

医生回答(1)
史琳娜 副主任医师南方医科大学南方医院

胆固醇过高易引发心脑血管疾病,部分胆固醇源于食物摄取。常见的胆固醇高的食物有动物脑组织、禽类蛋黄、动物内脏等。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。1.动物脑组织:如猪脑、牛脑等,胆固醇含量较高。2.蛋类:尤其是蛋黄部分,像鸡蛋黄、鸭蛋黄等。3.动物内脏:猪肝、猪心、鸡肝等,胆固醇含量不容小觑。4.海鲜类:如鱿鱼、虾子等。5.奶油、黄油:这类乳制品中的胆固醇含量也较高。控制胆固醇摄入对于预防心血管疾病很重要,饮食应均衡多样。

2018-08-24 16:31:21

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