哪些食物属于高胆固醇?

2018-08-16 13:45:14

问题描述:哪些食物属于高胆固醇?

医生回答(1)
关阳 主治医师南方医科大学南方医院

高胆固醇的食物主要来源于动物性食品,尤其是内脏、蛋黄、全脂乳制品、深海鱼、以及部分加工食品,这些食物中胆固醇含量较高,摄入过多可能对心血管健康造成不利影响。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。1.动物内脏如肝脏、肾脏含有极高胆固醇,是高胆固醇饮食的主要来源之一。2.蛋黄虽然营养丰富,但胆固醇含量很高,建议控制食用量。3.全脂乳制品如全脂牛奶、奶油、奶酪等,其脂肪中含有较多胆固醇。4.深海鱼类如鲑鱼、金枪鱼等虽富含Omega-3脂肪酸有益心脏,但也含有一定量的胆固醇。5.加工食品如香肠、培根、汉堡等,为了口感添加了较多的动物脂肪,胆固醇含量不容忽视。摄入高胆固醇食物应当适量,特别是对于有高血脂、心血管疾病风险的人群,需在医生指导下调整饮食。若胆固醇水平异常,除了饮食控制,还应及时就医,遵循专业指导进行治疗,以预防相关疾病的发生。

2018-08-23 19:52:21

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