吃猪蹄和猪耳朵会导致胆固醇升高吗?

2018-08-16 14:56:47

问题描述:吃猪蹄和猪耳朵会导致胆固醇升高吗?

医生回答(1)
何凤怡 医师中山大学孙逸仙纪念医院

吃猪蹄和猪耳朵可能会影响胆固醇水平,这与食物的成分、个人体质、饮食搭配、运动量、基础疾病等有关。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。1.食物成分:猪蹄和猪耳朵富含脂肪和胆固醇,过量食用易使胆固醇升高。2.个人体质:不同人对胆固醇的代谢能力不同,有些人较敏感,易受影响。3.饮食搭配:若饮食中其他高胆固醇食物多,整体胆固醇摄入易超标。4.运动量:运动少,胆固醇代谢慢,吃这类食物更易致胆固醇升高。5.基础疾病:本身有高血脂等疾病,吃后胆固醇升高风险加大。总之,适量食用猪蹄和猪耳朵一般影响不大,但要综合考虑自身情况,保持均衡饮食和适当运动。

2018-08-25 12:48:27

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