孕妇喝猪蹄汤的正确做法是怎样的

2014-05-04 23:07:00

问题描述:孕妇喝猪蹄汤的正确做法是怎样的

医生回答(2)
王海燕 主任医师惠州市第一人民医院

孕妇喝猪蹄汤,要注意食材选择、烹饪方式、调味、搭配食材及食用频率等。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。1.食材选择:选用新鲜、无异味的猪蹄。2.烹饪方式:用铁锅小火慢炖,能更好保留营养。3.调味:少放盐和其他刺激性调料。4.搭配食材:可搭配黄豆、花生等增加营养。5.食用频率:每周1-2次为宜。孕妇饮食需多样化,合理饮用猪蹄汤补充营养。

2014-05-05 07:15:52
特约医生 家庭医生在线合作医院

第一,把猪蹄切块,清洗干净后,用清水焯一下。第二,把花生米,大枣洗净,温水泡一小时,捞出待用。第三,将猪蹄,花生米,大枣同时放入清水中炖,加入枸杞,八角,生姜,先用大火,等水烧开后,改用文火,炖至熟烂后,加入适量食盐即可。既补充胶原蛋白,又可以下奶。

2019-12-14 20:27:51

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