肝癌早期患者，饮食方面需要注意什么

你好，肝癌不宜的饮食：一、少吃高胆固醇食物。应不吃或少吃猪脑、猪肝、猪肾等高胆固醇食物，吃鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等每天不宜超过2个，应少吃辣椒、咖喱、芥末、葱、蒜等辛辣刺激性食物，还应少喝肉汤、鸡汤、鱼汤等荤汤类食物. 二、少吃盐为防治脂肪肝应当限制食盐摄取量要求吃低盐饮食，每天摄取食盐量应6克左右。三、少喝酒肝脏是酒精中毒最明显的器官，据统计显示每天饮80-120克白酒持续10年以上者,90%将会发生脂肪肝四、少吃高脂肪食物应少吃使身体脂肪增加的食物，特别要限制猪油、羊油、肥猪肉与植物油等高脂肪类食物，每天摄取脂肪量每公斤体重应在0.5--0.8克即可五、少吃碳水化合物不仅摄人食物脂肪能形成人体脂肪，而且碳水化合物、蛋白质在体内经过生化反应，也可转化为脂肪。尤其是营养过剩时，就会转变成脂肪贮存起来，故越胖的人就越容易形成营养性脂肪肝

2013-12-07 05:49:23