孕妇食用菠菜是否安全？

2016-07-18 02:07:20

问题描述：孕妇食用菠菜是否安全？

医生回答(6)

: 罗惠娟 副主任医师暨南大学附属第一医院

菠菜富含铁质、维生素和矿物质，对孕妇有益，但含有的草酸可能影响钙吸收，适量食用较为适宜。孕妇饮食应多样化，确保均衡营养，菠菜可作为健康蔬菜之一，但需注意烹饪方法以减少草酸含量，同时关注个人体质反应，避免过量引起不适。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。1.营养价值：菠菜含有丰富的铁、维生素A、C和K以及叶酸，对孕妇补充营养有益。2.草酸影响：菠菜中的草酸可能抑制钙的吸收，建议通过烹饪方式如焯水来降低草酸含量。3.均衡饮食：孕妇应保证饮食多样化，避免单一食物过量，以确保全面的营养摄入。4.烹饪建议：烹饪菠菜前可先焯水，以去除部分草酸，同时保留其营养价值。5.个体差异：不同孕妇对菠菜的反应可能不同，需留意食用后身体状况，如遇不适及时调整饮食。孕妇可以安全地将菠菜纳入日常饮食，但应适量食用，并采取适当烹饪措施减少草酸的影响，以促进健康孕期。
2018-07-19 19:31:50

: 肖起涛 主治医师家庭医生在线合作医院

你好，孕妇是可以吃菠菜的，这个对胎儿不会存在影响，一周可以吃二到三次。但值得说明的是，由于菠菜含有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收，所以在做菠菜时，先将菠菜用开水烫一下，可除去80%的草酸，然后再炒，拌或做汤就可以了，祝好
2016-07-18 02:23:22

: 张建国 医师家庭医生在线合作医院

你好.是可以吃菠菜的.菠菜含有丰富的叶酸以及其他的营养。吃菠菜时最好在做之前先在热水里焯一下，然后再炒、拌、做汤等等。目的是去掉里面的草酸，因为草酸会影响钙的吸收叶酸孕妇吃东西需要特别注意，吃菠菜时可以在做之前先在热水里焯一下，然后再炒、拌、做汤等等。目的是去掉里面的草酸，因为草酸会影响钙的吸收。建议科学饮食.合理搭配
2016-07-18 02:15:21

: 刘浩庆 医师肇庆市大旺开发区医院

你好，孕妇是可以吃菠菜的，这个对胎儿不会存在影响，一周可以吃二到三次。但值得说明的是，由于菠菜含有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收，所以在做菠菜时，先将菠菜用开水烫一下，可除去80%的草酸，然后再炒，拌或做汤就可以了，祝好
2016-07-18 02:30:22

: 黄飞龙 医师家庭医生在线合作医院

你好，孕妇是可以吃菠菜的，这个对胎儿不会存在影响，一周可以吃二到三次。由于菠菜含有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收。建议在做菠菜时，先将菠菜用开水烫一下，可除去80%的草酸，然后再炒，拌或做汤就可以了，祝你健康。
2016-07-18 02:37:22

: 郭立军 医师家庭医生在线合作医院

医生建议：孕妇是可以吃菠菜的，菠菜富含铁元素，具有补血的功效，平时有空的时候多出去走走，保持愉快的心情，注意多休息。
2016-07-18 02:44:22

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