如何熬制补中益气的汤,做法是什么

2018-01-25 22:07:15

问题描述:如何熬制补中益气的汤,做法是什么

医生回答(1)
吴伟康 主任医师中山大学附属第三医院

熬制补中益气汤,需准备材料、处理食材、掌握火候、调味及注意事项等。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。1.材料准备:选取适量的黄芪、党参、陈皮、田鸡、生姜、红枣和食盐。2.食材处理:田鸡洗净,去皮、内脏和头,斩块;其他材料洗净。3.火候控制:沙锅内放清水,猛火煮至水沸,再放材料,改中火煮。4.调味时机:煮约2小时,加入食盐调味。5.注意事项:确保食材新鲜卫生,熬制过程注意安全。按照上述步骤,可熬制出补中益气的汤,但需根据个人体质适量食用。

2018-01-25 22:39:16

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